Орехи и сухофрукты на рынке «Дар-Гора»

Весной и осенью наш организм как никогда нуждается в витаминах и полезных веществах. Чтобы не допустить дефицита витаминов, мы рекомендуем вам употреблять в пищу орехи и сухофрукты, т. к. большое содержание в них полезных веществ поможет восстановить внутренний баланс и наладить пищеварение. Многие не знают о том, что перед употреблением орехов и сухофруктов их обязательно нужно вымачивать: во-первых, так мы избавляемся от грязи, а во-вторых, после такой обработки наш продукт становится еще полезнее.

Сухофрукты наполнены рекордным количеством полезных веществ. Употребляя всего сто или двести граммов в день, можно обеспечить организм всеми необходимыми витаминами. Эти натуральные сладости можно и нужно давать даже маленьким детям. В сухофруктах содержится огромное количество железа, кальция, клетчатки, пектина и еще множество различных полезных веществ.

• Курага и изюм – это, пожалуй, лучшие помощники при весеннем авитаминозе и дефиците железа в организме.
• Финики – благодаря большому содержанию в них витамина В5 помогают улучшить работоспособность и концентрацию.
• Инжир – оказывает положительное влияние на нервную и сердечно-сосудистую системы. Укрепляет иммунитет, что особенно важно в холодное время года.
• Чернослив – помогает обмену веществ и улучшает зрение.

Всем давно известно, что в орехах содержится большое количество белка – именно поэтому, съедая горсть орешков, мы быстро чувствуем полное насыщение. Орехи можно употреблять как в качестве отдельного перекуса, так и в составе разных блюд, которым они придают совершенно особенный вкус.

Так чем же так полезны орехи?

• Кешью часто используют при приготовлении азиатских блюд. Всего лишь в горсти этих орехов содержится половина суточной нормы меди, которая помогает усваивать полезные витамины в организме. Еще в них содержится большое количество железа и магния.
• Грецкий орех больше чем на шестьдесят пять процентов состоит из полезных жиров. Употребляя небольшое количество ежедневно, можно улучшить память и концентрацию.
• Кедр – довольно калорийный орех, поэтому употреблять его стоит в меру. Такие полезные минералы, как магний и фосфор, содержащиеся в кедровых орешках, способствуют укреплению костей. А витамин Е, которого в кедре большое количество, на клеточном уровне защищает весь организм человека.
• Миндаль помогает наладить пищеварительную систему. Употребляя этот орех, можно сбалансировать состояние микрофлоры.
• В фундуке по сравнению с другими орехами самое большое количество магния: всего в пятидесяти граммах ореха содержится более восьмидесяти пяти процентов суточной нормы. Магний нормализует сон и улучшает мыслительные процессы.

Существует несколько продуктов, которые орехами фактически не являются, но мы привыкли называть их именно так. К ним относятся, например, арахис и фисташки.

1. В арахисе в основном преобладают витамины группы В, которые помогают наладить работу нервной системы и мозга.
2. Фисташки идеально подходят людям, следящим за весом, ведь они считаются очень низкокалорийными. В их составе содержится большое количество клетчатки и аминокислот.

Приобретать орехи и сухофрукты лучше всего на рынках. Фасованные орешки и сухофрукты, которые поставляются в магазины, обрабатывают для более длительного хранения. На рынке «Дар-Гора» всегда качественные и вкусные орехи и сухофрукты, которые никогда долго не лежат на прилавке. А за качеством товара всегда следит лаборатория, которая находится на территории рынка. Приходите за самыми вкусными и полезными орехами и сухофруктами!